Tag Archives: روزانه

بهترین رژیم غذایی برای افراد شاغل + هم شبانه و هم روزانه


رژیم غذایی متعادل برای افراد شاغل اگر چه مورد پذیرش خیلی از افراد قرار نمی گیرد که اکثریت این افراد در طول ساعت کاری از نظر تغذیه بی‌دقتی می‌کنند بنابراین در صورتی یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند در سلامت بدن تاثیر زیادی داشته باشد که افراد توان رعایت آن را داشته باشند ، در واقع چالشی که کمتر کسی با آن کنار می آید . در ادامه با شهر مطلب همراه شوید.

رژیم غذایی متعادل برای افراد شاغل

بهترین رژیم غذایی برای افراد شاغل

یک رژیم غذایی متعادل فقط به خانه محدود نمی‌شود؛ در واقع مقدار مناسب غذا و مناسب با نیاز بدن، تنوع محصول غذایی و وعده‌های غذایی به طور منظم، ترکیبی است که برای سلامت بدن و روح تاثیرگذار است و باید حفظ شود؛ علاوه بر این وعده‌های غذایی سالم و متعادل در بهبود کار موثر است. هر شخص با توجه به بدن و فعالیت خود باید رژیم غذایی متعادلی داشته باشد و این یکی از ضروریات در حفظ سلامت و جلوگیری از مبتلا شدن به بیماری‌هاست.
15309_a
یک کارمند می‌تواند برای ناهار ساندویچ بخورد به شرطی که این ساندویچ سرشار از سبزیجات و کم چربی باشد، علاوه بر این باید بهداشت از طرف کارفرما و کارمند حتماً رعایت شود.

در مطالعه‌ای که توسط موسسه ملی آمار و مطالعات اقتصادی (INSEE) انجام شد نشان داد در بیست سال گذشته زمانی که افراد شاغل صرف ناهار می‌کنند کاهش یافته است و این خود تاثیرات مضر بر روی سلامت انسان دارد؛ ۶۰ درصد مدیران و کارمندان ناهار را به کل فراموش می‌کنند و وقتی برای صرف ناهار ندارند، با اینکه ناهار برای تعادل فیزیکی و مهارت‌های فکری واقعاً ضروری و لازم است.
15330_r

هر فرد متناسب با کاری که انجام می‌دهد باید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشد و زمانی که برای ناهار صرف می‌شود باید همراه با آرامش و گفتگو با همکاران باشد زیرا برای تسکین روح بهتر است. در وعده‌های غذایی در محیط کار مواد لبنی، سبزیجات خام همراه با غذا، سالاد بدون سس، نوشیدنی سالم و مصرف کلسیم بسیار مفید است، سعی کنید در این وعده غذایی (ناهار) نمک را کاهش دهید.

افرادی که کار فیزیکی دارند:

اگر کار فیزیکی دارید وعده غذایی باید با انرژی مصرف شده مطابقت داشته باشد؛ برای این افراد بهتر است غذاهایی که باعث تقویت ماهیچه‌ها می‌شوند و دارای پروتئین (گوشت و ماهی) هستند مصرف کنند، گوشت قرمز دارای آهن است، این ماده معدنی باعث ترکیب هموگلوبین سلول‌های قرمز خون می‌شود و برای حفظ شکل ماهیچه‌ها ضروری است؛ افرادی که فعالیت‌شان زیاد است نیاز بیشتری به کربوهیدرات دارند مانند ماکارونی، برنج، سیب زمینی یا نان باید در منوی غذایی آنها گنجانده شود؛ این افراد باید محصولات لبنی و ویتامین D مانند تخم مرغ و کره که از استخوان‌ها محافظت می‌کنند یا میوه و سبزیجات که دارای فیبر و ویتامین هستند مصرف کنند.

14313_5
افرادی که کار کم تحرک دارند:

این افراد به علت اینکه بیشتر نشسته‌اند انرژی کمتری مصرف می‌کنند؛ مطالعات اخیر نشان دادند افرادی که کارهای کم تحرک انجام می‌دهند معمولاً اضافه وزن پیدا می‌کنند یا چاق می‌شوند، بنابراین لازم است تعادل را در غذا خوردن رعایت کنند و غذایی متشکل از پروتئین حیوانی (گوشت، ماهی و تخم مرغ)، نباتی (سویا، جو، گندم و بلغور)، کربوهیدرات (غلات، حبوبات، سیب زمینی، میوه)، چربی‌ها (کره، روغن زیتون، آواکادو، آجیل، بادام و پنیر)، ویتامین‌ها و عناصر کمیاب که در آب، میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد مصرف کنند. البته نوشیدن آب و ورزش هفتگی فراموش نشود.
14565_6

افرادی که کار شبانه دارند:

کار شب ساعت بیولوژیکی را مختل می‌کند و اغلب منجر به عدم تعادل در رژیم غذایی می‌شود و گاهی باعث افزایش وزن می‌شود؛ این افراد به منظور مقاومت در برابر خواب آلودگی و هوشیار بودن باید تغذیه‌ای متفاوت داشته باشند و بهتر است ۵ وعده غذایی داشته باشند.

افرادی که کار شبانه دارند باید قبل از خوابیدن وعده غذایی سبک داشته باشند؛ ناهار این افراد باید طبیعی باشد، شام قبل از رفتن به محل کار(۱۹:۳۰ یا ۲۰:۳۰) خورده شود و دو میان وعده در طول شب یکی نیمه شب و دیگری حدود ۴ صبح میل کنند. شاغلین شب برای شام باید غذاهایی سبک مانند میوه، سبزیجات، سالاد، غلات سبوس‌دار، شیر و محصولات لبنی، چای‌های گیاهی مصرف کنند.
14673_2

شاغلین باید از خوردن غذاهای چرب و شیرین، کافئین خودداری کنید؛ به منظور اجتناب از اختلالات گوارشی باید حداقل ۳۰ دقیقه وقت برای غذا خوردن بگذارید. مقداری از غذایی که برای ناهار آماده می‌کنید برای شب هم بگذارید. افراد شاغل در صورت حفظ کردن رژیم غذایی می توانند از خطر هیپوگلیسمی، از دست دادن تمرکز و حافظه جلوگیری کنند و با رعایت رژیم غذایی ذکر شده باعث کاهش خطر اضافه وزن و چاقی شوند.

بهترین رژیم غذایی برای افراد شاغل + هم شبانه و هم روزانه


سم زدایی کبد با قرار دادن این ۹ مواد غذایی در رژیم غذایی روزانه


سم زدایی کبد : کبد نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا م یکند و بدون آن بدن نمی تواند عملکرد مناسبی داشته باشد. وزن کبد حدود ۱٫۵ کلیوگرم است و در رنگ های قرمز و قهوه ای است. زیر کبد کیسه صفرا قرار دارد جایی که روده ها و لوزالمعده هم آن جا قرار دارند. تمام اعضای این قسمت کار می کنند تا اطمینان پیدا کنند که غذاها هضم شده اند و مواد مغذی لازم جذب شده اند. کبد خونی که در دستگاه گوارش جریان دارد را تصفیه می کند تا مواد شیمیایی را از بدن سم زدایی کند. در این مطلب با غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند آشنا شوید و آن ها را در برنامه های غذایی خود به کار ببرید تا کبد سالمی داشته باشید.

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

نشانه های کبد مسموم

یکی از نشانه هایی که از طریق آن تشخیص می دهیم سموم زیادی وارد کبد شده اند نفخ شکم و به علاوه ناراحتی در قسمتی که کبد وجود دارد. اگر کبد حاوی مقدار زیادی سموم باشد دردناک می شود و به دنبال آن مشکلاتی چون بزرگی شکم، سوزش معده، عرق زیاد و افزایش وزن بروز داده می شوند. بعضی ها با ناراحتی کبد روی پوستشان لک می افتد که به این لکه ها لکه کبد هم می گویند و برای بعضی ها هم خوردن غذاهای چرب سخت و سنگین می شود زیرا کبد به درستی عمل نمی کند. اگر هر کدام از این نشانه ها را تجربه کرده اید غذاهایی مصرف کنید که کبد را سم زدایی می کند.

هویج

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

اگر تصمیم دارید از برنامه غذایی سم زدای کبد استفاده کنید هویج مصرف کنید. هویج نه تنها کبد را سم زدایی می کند بلکه آن را به طور کامل پاکسازی می کند. روزانه ۲ الی ۳ عدد هویج بخورید و اگر مشکل دیابت دارید ۱ عدد هویج در طول روز بخورید. هویج سرشار از ویتامین A، C، D، E، پتاسیم، منیزیم، فسفر، بیوتین و انواع مواد مغذی ضروری که هم برای کبد و هم برای کل بدن مفید هستند. اگر دوست ندارید هویج را بجوید آب هویج بخورید.

اسفناج

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

اسفناج یکی از گیاهانی است که سرشار از پروتئین است اما مواد مغذی دیگری هم دارد که برای بدن بسیار مفید هستند. این مواد مغذی تمام مواد شیمیایی و فلزات سنگین در کبد را خنثی می کنند. اسفناج حاوی ویتامین های B1، B6، K، زینک، کولین، پروتئین، آهن، منیزیم، فولات و مس است.

کلم بروکلی

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

بروکلی یکی از سالم ترین و مفیدترین گونه های سبزیجات است. بروکلی منبع ماده ای به نام دی ایندولیل متان است. این ماده برای جلوگیری از سرطان هایی که در ارتباط با سطح استروژن بالا هستند مفید است. کلم بروکلی حاوی ترکیباتی است که آنزیم های سم زدا را فعال می کنند و تاثیر آن تا چند هفته بعد از مصرف در بدن باقی می ماند. بروکلی منبع ویتامین A، B1، اسیدهای چرب اومگا۳، کلسیم، سلنیوم، پروتئین وآهن است.

سیر

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

از خاصیت های معروف سیر که همه به آن واقف هستند خاصیت آنتی اکسیدان و آنتی باکتریال آن است. اما خاصیت دیگر این گیاه که کمتر کسی می داند این است که آنزیم های کبد را که مسئول از بین بردن سموم بدن هستند فعال می کند. آلیسین موجود در سیر نیز سموم کبد را از بین می برد و عملکرد کبد را تقویت می کند.

گوجه فرنگی

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان قوی به نام لیکوپن است. لیکوپن روی سطح دی ان آ برای سم زدایی بدن تاثیر می گذارد. این غذا حاوی ویتامین های C، A، E و آنتی اکسیدان هایی است که به سم زدایی کبد کمک می کند.

آووکادو

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

آووکادو یک ابرغذاست و حاوی ویتامین های K، B5، E، C، A، پتاسیم، فولات، منیزیم و بسیاری مواد مغذی دیگر است. این میوه حاوی ترکیباتی است که تولید گلوتاتیون را افزایش می دهد و منجر به از بین بردن سموم کبد می شود.

گریپ فروت

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

گریپ فروت سرشار از فیبر، ویتامین C، لیکوپن، کولین، پتاسیم و بسیار مواد مغذی دیگر است. این میوه برای سلامت قلب بسیار مفید است و روی سطح چربی خون تاثیر می گذارد. علاوه بر تمام این ها آنتی اکسیدان های موجود در این میوه سموم مضر را از کبد خارج می کند.

چای سبز

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

کاتچین موجود در چای سبز باعث می شود کبد عملکرد موثرتری داشته باشد. چای سبز همانطور که از نامش پیداست باید مثل چای دم شود.

لیمو

غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند

یکی از میوه هایی که برای پاکسازی کبد ضروری است لیمو است. لیمو سرشار از ویتامین C آنتی اکسیدان طبیعی است که به بدن کمک می کند سموم را تبدیل به سموم محلول در آب کند. به علاوه لیمو سرشار از فسفر، فیبر، منیزیم، آهن، مس، فلاونوئید و بسیاری مواد مغذی دیگر است که تمام آن ها برای بدن مفید هستند.

سم زدایی کبد با قرار دادن این ۹ مواد غذایی در رژیم غذایی روزانه